Kako napraviti prirodni kolagen? Recepti i savjeti

Tablica sadržaja

Juha od kostiju kao prirodni kolagen

Želite li prirodno potaknuti proizvodnju kolagena u svom tijelu za ljepšu kožu?

Iako su suplementi s kolagenom najbrži i najsigurniji način konzumacije, postoji način da vaše tijelo samo obnavlja ovaj vitalni protein – koristeći hranu i jednostavne recepte iz vaše kuhinje.

 U ovom sveobuhvatnom vodiču otkrijte recepte kako napraviti vlastiti  kolagen i koje namirnice konzumirati kako biste potaknuli njegovu prirodnu proizvodnju.

Što je kolagen i zašto je važan za vaše tijelo?

Kolagen je protein koji naše tijelo samostalno sintetizira, a predstavlja temeljnu strukturnu komponentu kože, kostiju, mišića, tetiva, ligamenata i krvnih žila.

On je odgovoran za elastičnost, čvrstoću i regeneraciju tkiva.

S godinama, proizvodnja kolagena neminovno opada, što se manifestira kroz bore, suhu kožu, bolove u zglobovima i smanjenu pokretljivost.

Kako vaše tijelo stvara kolagen?

Sinteza kolagena složen je biokemijski proces koji zahtijeva prisutnost specifičnih vitamina, minerala i aminokiselina.

Bez tih nutrijenata, tijelo ne može učinkovito proizvoditi ovaj esencijalni protein¹.

Vitamin C: Neophodan je za enzime prolil i lizil hidroksilaze koji kataliziraju hidroksilaciju prolina i lizina.

Ovi post-translacijski procesi ključni su za stabilizaciju i umrežavanje kolagenskih vlakana te za formiranje snažnih kolagenskih vlakana. Nedostatak vitamina C značajno otežava sintezu kolagena i može dovesti do stanja poput skorbuta².

Proteini: Kolagen se primarno sastoji od aminokiselina, s posebnim naglaskom na glicin, prolin i lizin¹.

Kvalitetni izvori proteina osiguravaju tijelu te esencijalne gradivne jedinice potrebne za izgradnju kolagenskih lanaca.

Ispuni besplatni upitnik i saznaj koji SAGAS kolagen je najbolji za tebe!

Pokreni upitnik

Najbolji prirodni izvori kolagena

Iako hrana ne sadrži “prirodni kolagen” identičan onome u našem tijelu, obiluje nutrijentima koji su neophodni za njegovu sintezu.

Preporučuje se uključiti  iduće namirnice u svoju redovitu prehranu: 

  • Agrumi (limun, naranča, grejp)
  • Bobičasto voće (jagode, borovnice, maline)
  • Paprika (posebno crvena): vrlo visok udio vitamina C.
  • Tamnozeleno lisnato povrće (kelj, špinat)
  • Rajčica
 

Namirnice bogate mineralima (cink i bakar ):

  • Orašasti plodovi (bademi, orasi, lješnjaci)
  • Sjemenke (chia, bundeva, sezam)
  • Mahunarke (leća, grah)
prirodne namirnice bogate vitmaninom c koji pospješuje sintezu kolagena

Kako “napraviti” vlastiti kolagen kod kuće?

Iako nećete doslovno stvoriti kolagen u loncu, ovi recepti su bogati nutrijentima koji potiču njegovu sintezu.

JUHA OD KOSTIJU

Ova tradicionalna juha bogata je kolagenom, aminokiselinama i mineralima koji pružaju tijelu sirovine za vlastitu proizvodnju.

 

Sastojci:

1 kg životinjskih kostiju (pileće, goveđe ili riblje, s hrskavicom), voda, 1-2 žlice jabučnog octa (pomaže izvlačenju minerala), povrće po želji (luk, mrkva, celer).

 

Priprema:

Sve sastojke stavite u veliki lonac i prelijte vodom da prekrije kosti. Dodajte jabučni ocat. Zakuhajte, a zatim smanjite vatru na najniže i kuhajte 10-24  sata (što duže, to bolje). Procijedite tekućinu. Koristite kao juhu, bazu za umake ili topli napitak.

Čuvajte u hladnjaku do 5 dana ili zamrznite.

Juha od kostiju kao prirodni kolagen

OSVJEŽAVAJUĆI KOLAGEN SMOOTHIE

Kombinirajte voće bogato vitaminom C s izvorima proteina i zdravih masti za nutritivnu podršku sintezi kolagena.

Sastojci:

1 šalica bobičastog voća (smrznuto ili svježe), 1/2 banane, 1 žlica chia sjemenki ili mljevenih lanenih sjemenki, 1/4 avokada, sok od 1/2 limuna ili naranče, 1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka ili vode.

Priprema:

Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok ne postane rijetko.

Ispuni besplatni upitnik i saznaj koji SAGAS kolagen je najbolji za tebe!

Pokreni upitnik

Prirodni kolagen ili suplementi? Koja je razlika?

Kolagen koji naše tijelo proizvodi putem hranjivih tvari iz prehrane vrlo je važan za naš organizam.

Iako je važno poticati vlastitu proizvodnju kolagena kroz unos hrane bogate nutrijentima poput vitamina C, aminokiselina (prolin i glicin) i minerala, prirodni izvori kolagena mogu biti i sami izvor izazova.

Na primjer, domaći pripravci poput juha od kostiju mogu biti korisni, ali zahtijevaju pažljivu pripremu i odabir kvalitetnih, provjerenih namirnica.

Bez obzira na to, takvi pripravci mogu biti podložni kontaminacijama, pesticidima ili drugim kemikalijama koje mogu smanjiti kvalitetu kolagena i dovesti do potencijalnih zdravstvenih rizika.

S druge strane, hidrolizirani kolagen, koji se dobiva iz životinjskih izvora poput kostiju, kože i hrskavice, procesiran je na način koji omogućava bržu i učinkovitiju apsorpciju u tijelu.

Suplementacija hidroliziranim kolagenom nudi praktičnost jer ne zahtijeva pripremu, poput kuhanja juha ili temeljaca od kostiju, a istovremeno smanjuje rizik od kontaminacija, pesticida ili neprovjerenih izvora mesa i kostiju.

Suplementi s hidroliziranim kolagenom, ovisno o proizvođaču, prolaze rigorozna testiranja i posjeduju certifikate koji jamče njihovu čistoću i sigurnost, čineći ih sigurnijom opcijom u odnosu na kućne pripravke, koji mogu varirati u kvaliteti.

Sagas RC 20 Collagen Extra 15,000, tekući kolagen za kožu. Pakiranje od 500 ml.
Sagas Rc 22 Collagen Maxi 20 000 Supreme

kolagen za hidraciju

Saznaj više

Kako ubrzati proizvodnju kolagena?

  • Kombinacija vitamina C i kvalitetnih proteina. Osigurajte dovoljan unos oba nutrijenta uz svaki obrok.
  • Izbjegavajte šećer i prerađenu hranu. Oni mogu oštetiti kolagen i usporiti njegovu sintezu.
  • Dovoljno sna i smanjenje stresa. Kronični stres i nedostatak sna negativno utječu na proizvodnju kolagena.
  • Zaštita od sunca. UV zračenje razgrađuje kolagen, stoga redovito koristite kremu sa zaštitnim faktorom.

Najčešće greške pri “izradi” vlastitog kolagena:

  • Nedostatak raznolikosti u prehrani. Oslanjanje na samo jednu ili dvije namirnice neće osigurati sve potrebne nutrijente.
  • Prekomjeran unos šećera. Šećer ometa sintezu kolagena.
  • Nedostatak Vitamina C. Bez dovoljne količine vitamina C, tijelo ne može učinkovito proizvoditi kolagen.

Često postavljana pitanja

1. Je li hidrolizirani kolagen siguran za dugotrajnu upotrebu?

Za većinu zdravih odraslih osoba, hidrolizirani kolagen je siguran, ali uvijek se posavjetujte s liječnikom ili ljekarnikom.

2. Koliko brzo ću vidjeti rezultate poticanja vlastitog kolagena?

Rezultati su postupni i ovise o vašem načinu života i dosljednosti. Obično se primjećuju nakon nekoliko tjedana ili mjeseci.

3. Mogu li vegetarijanci potaknuti proizvodnju kolagena?

Da, fokusirajući se na biljnu hranu bogatu vitaminom C, prolinom (šparoge), glicinom (soja, sjemenke bundeve) ili suplemente koji sadrže aminokiseline potrebne za sintezu kolagena.

Zaključak

Poticanje vlastite proizvodnje kolagena dugoročna je strategija koja zahtijeva holistički pristup prehrani i načinu života.

Usvajanjem zdravih navika i uključivanjem nutritivno bogatih namirnica možete podržati svoje tijelo u održavanju mladosti i vitalnosti.

 

Međutim, s ubrzanim tempom života i izazovima modernog društva, mnogima je teško osigurati potrebnu količinu kolagena kroz prehranu. Stoga, za brže i pouzdane rezultate, preporučujemo premium SAGAS kolagene.

 

Proizvodi su pažljivo formulirani i zdravstveno ispitani od strane stručnjaka, te su bez GMO-a i glutena, pružajući vam sigurnost i kvalitetu.

 

SAGAS kolageni nude jednostavan i učinkovit način za nadoknadu kolagena, bez potrebe za kompliciranim pripremama.

Reference:

 

1.Sakpal, A., Patil, S., Patil, S., Date, A., Prasad, V., Dasgupta, S., & Bhadra, B. (2021). A Guide to Collagen Sources, Applications and Current Advancements. Systematic Bioscience and Engineering, 1(2), 67–86.

 

2. Abdullah M, Jamil RT, Attia FN. Vitamin C (Ascorbic Acid). 2023 May 1. In: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2025 Jan–. PMID: 29763052.

 

https://www.healthline.com/health/beauty-skin-care/collagen-food-boost

 

https://www.webmd.com/diet/health-benefits-bone-broth

Istaknuti proizvodi:
Sagas RC 17 Collagen Boost, veganski kolagen u prahu u vrećici od 6 g. Pakiranje sadrži 12 vrećica za brzu upotrebu.

Sagas Rc 17 Collagen Boost, veganski kolagen u prahu

Sagas Rc 22 Collagen Maxi 20 000 Supreme, kolagen za hidraciju

Omogućeno od  GDPR Cookie Compliance
Pravila o korištenju kolačića

Što su kolačići?

Kolačić je mala tekstna datoteka koja se pohranjuje na računalo ili mobilni uređaj pri posjetu određenom web-mjestu. S pomoću kolačića web-mjesto pamti vaše radnje i željene postavke (primjerice, prijavu, jezik, veličinu fonta i druge željene postavke koje se odnose na prikaz) tijekom duljeg razdoblja pa ih nije potrebno ponovno upisivati pri svakom povratku na web-mjesto ili pri pregledavanju njegovih različitih stranica.

Postavke prikupljanja podataka web-stranice

Sagas, Salvus d.o.o. (grupacija) prikuplja i obrađuje vaše osobne podatke kada pristupite Sagas stranici Za funkcioniranje stranice koristimo kolačiće. Vaša prava su pravo na pristup pravo na brisanje, pravo na ispravak, pravo na prigovor, pravo na prenosivost te pravo na ograničenje obrade. Privolu u bilo kojem trenutku možete povući. Privolu koju nam dajte klikom na pojedinu kategoriju kolačića možete u bilo kojem trenutku povući. Tablica u nastavku prikazuje kako koristimo ove podatke po kategorijama. Kako biste isključili kategoriju prikupljanja podataka, odaberite „Ne prihvaćam“ i spremite svoje postavke.
Detaljnije o vašim pravima kao i o politikama kolačića možete saznati na stranici Izjava o privatnosti ili kontaktirajte našeg službenika na info@salvushealth.com.

NEOPHODNI KOLAČIĆI / Nužni kolačići

Nužni kolačići su nam potrebni kako bi stranica funkcionirala na ispravan način te kako bismo u što većoj mjeri održali sigurnosne standarde pridržavajući se svih važećih propisa. Moramo vas obavijestiti da prilikom korištenja ove kategorije kolačića dolazi do prijenosa podataka u treće zemlje, uključujući i SAD (radi korištenja Google i Facebooka). Prihvaćanjem dajete privolu za prijenos podataka. U slučaju da ne date privolu neće se učitati niti jedan kolačić iz drugih kategorija, a putem kojega dolazi do prijenosa podataka u zemlje koje se nalaze izvan Europske unije. Prijenos će se vršiti privremeno na privoli, sve do donošenja odluke na razini EU ili do uspostavljanja adekvatnih sigurnosnih mjera od strane pružatelja usluga (primjerice Google-a ili Facebook-a).

MARKETINŠKI KOLAČIĆI
Kategorija
Funkcionalni kolačići
Svrha
Ova kategorija kolačića sadržava funkcionalne kolačiće koji služe za izradu analitičkih i statističkih, anonimnih izvješća. Kolačići koji se nalaze u ovoj skupini se mogu nazvati i kolačićima trećih strana. Njima mjerimo koliko su vam zanimljivi sadržaji koji se nalaze na našoj stranici. Moramo vas obavijestiti da prilikom korištenja ove kategorije kolačića dolazi do prijenosa podataka u treće zemlje, uključujući i SAD (radi korištenja Google i Facebooka). Prihvaćanjem dajete privolu za prijenos podataka. U slučaju da ne date privolu neće se učitati niti jedan kolačić iz drugih kategorija, a putem kojega dolazi do prijenosa podataka u zemlje koje se nalaze izvan Europske unije. Prijenos će se vršiti privremeno na privoli, sve do donošenja odluke na razini EU ili do uspostavljanja adekvatnih sigurnosnih mjera od strane pružatelja usluga (primjerice Google-a ili Facebook-a).

Kategorija
Analitika
Svrha
Ovi kolačići daju statističke podatke o korištenju stranice kako bismo poboljšati web stranicu tijekom vremena. Moramo vas obavijestiti da prilikom korištenja ove kategorije kolačića dolazi do prijenosa podataka u treće zemlje, uključujući i SAD (radi korištenja Google i Facebooka). Prihvaćanjem dajete privolu za prijenos podataka. U slučaju da ne date privolu neće se učitati niti jedan kolačić iz drugih kategorija, a putem kojega dolazi do prijenosa podataka u zemlje koje se nalaze izvan Europske unije. Prijenos će se vršiti privremeno na privoli, sve do donošenja odluke na razini EU ili do uspostavljanja adekvatnih sigurnosnih mjera od strane pružatelja usluga (primjerice Google-a ili Facebook-a).

Kategorija
Razvoj; Poboljšanje proizvoda i usluga
Svrha
Ova kategorija kolačića sadržava kolačiće društvenih mreža i druge marketinške kolačiće. Kolačići koji se nalaze u ovoj skupini se mogu nazvati i kolačićima trećih strana. Moramo vas obavijestiti da prilikom korištenja ove kategorije kolačića dolazi do prijenosa podataka u treće zemlje, uključujući i SAD (radi korištenja Google i Facebooka). Prihvaćanjem dajete privolu za prijenos podataka. U slučaju da ne date privolu neće se učitati niti jedan kolačić iz drugih kategorija, a putem kojega dolazi do prijenosa podataka u zemlje koje se nalaze izvan Europske unije. Prijenos će se vršiti privremeno na privoli, sve do donošenja odluke na razini EU ili do uspostavljanja adekvatnih sigurnosnih mjera od strane pružatelja usluga (primjerice Google-a ili Facebook-a).

Na koji se način koristimo kolačićima?

Sagas / Salvus grupacija upotrebljava kolačiće i slične tehnologije za nekoliko svrha, ovisno o kontekstu ili proizvodu, uključujući:

  • privremene korisničke kolačiće unosa (session-id) i/ili trajne kolačiće ograničene na nekoliko sati u nekim slučajevima – koristimo se njima za pohranjivanje vaših preferencija i postavki na vašem uređaju te za poboljšanje vašeg iskustva. Na primjer, spremanje vaših preferencija u kolačiće što vam omogućuje da ne morate stalno iznova postavljati preferencije. Također, ako odustanete od oglasa utemeljenih na interesima, mi pohranjujemo vaše odabire za odustajanje u kolačić na vašem uređaju kolačiće za provjeru autentičnosti, koji služe za autentifikacijske usluge, tijekom trajanja pregleda stranice – koristimo se njima da bismo provjerili vašu autentičnost. Taj vam kolačić omogućuje kretanje od stranice do stranice bez potrebe za ponovnim prijavljivanjem na svakoj stranici. Možete spremiti i podatke za prijavu tako da se ne morate prijaviti svaki put kada se vratite na web-mjesto korisničke sigurnosne kolačiće, koji služe za otkrivanje zloupotreba autentičnosti, ograničenog trajanja – koristimo se njima za obradu informacija koje nam omogućuju sigurnost te za utvrđivanje prijevare i zloupotrebe
  • kolačiće multimedijskih sadržaja, kao što su kolačići za flash-player, tijekom pregleda stranice kolačići omogućavanja učitavanja, tijekom trajanja pregleda stranice – koristimo se njima da bismo zapamtili informacije koje nam dajete te podatke pohranjujemo u kolačić kako bismo mogli zapamtiti te podatke trajne kolačiće za prilagodbu korisničkog sučelja tijekom pregleda stranice (ili malo dulje) ‒ koristimo se njima da bismo vam omogućili davanje povratnih informacija na web-mjestu kolačiće trećih strana za dijeljenje dodataka društvenih mreža za prijavljene članove društvene mreže – neka naša web-mjesta uključuju kolačiće društvenih medija, uključujući one koji korisnicima prijavljenima na društvenu mrežu omogućuju dijeljenje sadržaja preko te mreže. To se događa na mrežnim stranicama koje Vam omogućuju prijavu i registraciju preko računa društvenih mreža te ako dijelite sadržaj mrežne stranice na društvenim mrežama (npr. putem gumba Like). Konkretni utjecaj na Vašu privatnost razlikovat će se od društvene mreže do društvene mreže te ovisi o postavkama privatnosti koje ste izabrali na tim mrežama. Kako upravljati tim kolačićima – možete saznati na njihovim mrežnim stranicama.
    kolačiće dodataka društvenih mreža namijenjenih praćenju promidžbenim kolačićima trećih strana – upotrebljavamo kolačiće za prikupljanje podataka o vašoj aktivnosti na mreži i prepoznavanju vaših interesa tako da vam možemo prikazati oglase koji bi vas mogli najviše zanimati. Primanje oglasa utemeljenih na interesima koje vam šaljemo možete i otkazati, kao što je opisano u našim Pravilima privatnosti. Također, upotrebljavamo kolačiće da bismo zabilježili, primjerice, koliko je posjetitelja pregledalo oglas i koje ste oglase vidjeli tako da vam se više puta ne prikazuju isti oglasi.
  • analitičke kolačiće – koristimo se kolačićima prve i treće strane te ostalim identifikatorima za prikupljanje podataka o upotrebi i performansama, primjerice: možemo se njima služiti za brojenje jedinstvenih posjetitelja na nekom web-mjestu ili servisu te za razvoj drugih statistika o radu naših web-mjesta i proizvoda ili da bismo saznali kakve su performanse naših proizvoda kako bismo ih mogli poboljšati (na primjer, kolačićima se koristimo da bismo prikupili podatke koji pomažu u raspodjeli opterećenja). To omogućuje da naša web-mjesta mogu funkcionirati.

Važno je napomenuti i da neki videozapisi ugrađeni na naše stranice upotrebljavaju kolačić za anonimno prikupljanje statistika o tome kako ste dospjeli na naše stranice i videozapise koje ste posjetili.

Omogućavanje spomenutih kolačića nije strogo potrebno za mrežnu stranicu, ali će vam pružiti bolji doživljaj pregledavanja.
Možete izbrisati ili blokirati te kolačiće, ali ako to činite, neke značajke te mrežne stranice možda neće funkcionirati.
Informacije vezane za kolačiće ne koriste se da bismo vas osobno identificirali, a podaci o uzorcima potpuno su pod našim nadzorom.
Spomenuti se kolačići ne koriste za bilo koju svrhu nego samo za ono što je opisano ovdje.

Koristimo li se i drugim kolačićima?

Neke od naših stranica ili podstranica mogu se koristiti dodatnim i/ili različitima kolačićima od onih koje smo naveli i opisali. Na primjer:

tvrtke koje unajmljujemo za pružanje usluga u naše ime, kao što je analitika web-mjesta, postavljaju kolačiće kada posjetite naša web-mjesta,
tvrtke koje isporučuju sadržaj, kao što su videozapisi ili vijesti ili oglasi na našim web-mjestima, postavljaju vlastite kolačiće. Spomenute tvrtke podatke koje obrađuju upotrebljavaju u skladu sa svojim Pravilnicima o zaštiti podataka što tim tvrtkama može omogućiti prikupljanje i kombiniranje informacija o vašim aktivnostima s više web-mjesta, aplikacija ili mrežnih servisa.

Detalji o njima bit će vam omogućeni u trenutku kada se pojave te ćemo u tom trenutku od Vas tražiti dopuštenje, ako ga niste prije dali, kako bismo pohranili i te kolačiće.

Kako možete kontrolirati kolačiće?

Kolačiće možete kontrolirati i/ili izbrisati prema želji.
Možete izbrisati sve kolačiće koji su već pohranjeni na računalu, a postavke većine preglednika omogućuju blokiranje pohrane kolačića. Ako blokirate kolačiće, možda ćete pri svakom posjetu web-mjestu morati ručno prilagođivati neke željene postavke, a određene usluge i funkcije možda neće biti dostupne.

Kako obrisati kolačiće?

Većina kolačića lako se može obrisati, no napominjemo Vam kako bi brisanje ili blokiranje svih kolačića moglo negativno utjecati na korištenje stranicom.
Odlučite li se ipak obrisati ili onemogućiti kolačiće na svojem računalu, potrebno je ažurirati postavke svojega internetskog preglednika (informacije o načinu brisanja i onemogućavanja kolačića potražite na svojem pregledniku odabirom izbornika za pomoć).

Dodatne informacija o isključivanju kolačića

Trenutačno postoji nekoliko mrežnih stranica za isključivanje pohranjivanja kolačića za različite servise.
Više informacija možete doznati na sljedećim mrežnim adresama:
www.allaboutcookies.org
www.youronlinechoices.com/hr
www.aboutads.info/choices
https://developers.google.com/analytics/devguides/collection/analyticsjs/cookie-usage
http://www.addthis.com/privacy/privacy-policy

Uz navedeno, od velike pomoći mogu vam biti i mrežne stranice:

European Interactive Digital Advertising Alliance (EU)
Internet Advertising Bureau (US)
Internet Advertising Bureau (EU)
Google Chrome
Internet Explorer
Mozilla Firefox
Safari (Desktop)
Safari (Mobile)
Android Browser
Opera
Opera Mobile.

Ponovno reguliranje i kontroliranje kolačića
Svakim posjetom našoj mrežnoj stranici možete se odlučiti na ponovno reguliranje i kontroliranje kolačića te ih u svakom trenutku možete obrisati i/ili izmijeniti.